Milanković, Milutin - KROZ CARSTVO NAUKA
Vam je poznato da listovi ubranog i prikupljenog duvana moraju imati izvestan stepen vlažnosti da bi mogli stupiti u previranje, fermentaciju. Ako su se pre toga suviše isušili, moraju se veštački ovlažiti.
Nenadić, Dobrilo - DOROTEJ
Ima već desetak punih ćupova džibre. U onim prvim previranje je već počelo, rojevi sirćetuša neprestano zuje, kiselkasti zadah pene štipa za oči.