Dučić, Jovan - PESME
SUNČANE PESME POLjE Ječmena žuta polja zrela, Rečni se plićak zrači; Kupina sja sunčana, vrela, Tu zmija košulju svlači.
Božović, Grigorije - KOSOVSKE PRIČE
pokazujući na krcate žitnice i pune torove: zapovedaj, care, dao je Bog za junake piva i jestiva, a za konje sena i ječmena... I tako dalje što je potom bilo. Sve izlazi pred oči.
običan rab gospodnji, služim noću na mesečini drugu službu, skidam prokletstvo s Kosova i onoga Babuša s prvom zobnicom ječmena... mirim se s kobi da mi Met Firaja na onom svetu ne bi rekao kako sam vlaški slabiković... Prota Dejan Popović.
Nenadić, Dobrilo - DOROTEJ
će posmatrati kako Saborište raste iz godine u godinu, kako duž Beloga potoka niču nove kuće i kako se pšenična i ječmena polja šire prema jugu i prema zapadu.