Simović, Ljubomir - NAJLEPŠE PESME
Ako tako mere grehove jabuka, grehove graška, zločine karfiola, zločine zaklanih u jaslama, u štali, kako će meriti nas, koji smo klali?
Milanković, Milutin - KROZ VASIONU I VEKOVE
Sve što je za nj bilo potrebno, davalo je naše imanje: bašta svo zelje, od prostačkog luka pa do gospodskog karfiola i špargla, voćnjak, najlepše voće, kokošarnik svu perad, kravara sve mlečne proizvode, a podrum fina daljska vina.