Vasić, Dragiša - CRVENE MAGLE
Bez i jednog zuba, sa ogromnim ušima, ona je meljala po ustima maslinke. Levu cipelu bila je skinula i stala na nju sa nogom u čarapi na kojoj je veliki čukalj štrčao kao detinja pesnica.
Cvijić, Jovan - PSIHIČKE OSOBINE JUŽNIH SLOVENA
a ispod odseka je uska primorska zona, pravo primorje, pod punim uticajem mediteranske klime, u kome, pored loze i maslinke, uspevaju i limuni, narandže, palme, datule itd.
U severnoj Boki je glavno zanimanje stočarstvo, pored nešto gajenja maslinke u nižim partijama, a južna Boka živi više od ulja, manje od stočarstva.
Jakovljević, Stevan - SRPSKA TRILOGIJA 2
— A i ljudi su nekako čudni... Iako je priroda raskošna, svet je ubog. Zadovoljava se sa dvetri maslinke i pečenom ribicom. — Jest, bogati, gledam ih onomad, kad navališe na ona „jajca“ što ih povadiše iz mora.
Sremac, Stevan - ZONA ZAMFIROVA
Uveče nađe Mane Mitanču u Trgovačkoj kasini. Uz čašicu mastike, mezetišući maslinke, razgovaraju se o tom. Kaže mu Mane u čemu je stvar, a Mitanče, naravno, odmah pristane.