Matavulj, Simo - USKOK JANKO
Joki je krivo bilo što ne htješe malo da pričekaju. „Što si prinaglio, čoče! Evo oriz (pirinč) do malo gotov, pa bješe i malo zelja sa slaninom, da ljudi založe... A, zaludu, priprešio... he, a!
Najeli bi se i sirova mesa u nevolji... Elate, ljudi, pa ajdmo!... Neka ženska glavo!... Podaj kokošima tvoj oriz,... i nije no za kokoši i za žene... Elate ljudi, tako gladni ne ostali!
Čajkanović, Veselin - REČNIK SRPSKIH NARODNIH VEROVANJA O BILJKAMA
(SEZ, 19, 99). ZEBRICA Mauerpfeffer (ѕedum acre). Zebrica, jarić, divlji oriz (Šulek). Sokom od z. leče se bradavice (GZM, 20, 1908, 352). ZIMZELEN Immergrün (vіnca mіnor).
PIRINAČ Reіѕ (oryza ѕatіva). Pirinač; oriz; riž; riža, saracensko pšeno (Šulek). U kultu i verovanjima, p. je uglavnom došao na mesto pšenice, ili se javlja s njom