Karadžić, Vuk Stefanović - SRPSKE NARODNE PRIPOVJETKE
Kad objed bude gotov, pođu sluge te jave gospodaru da je sve gotovo, ali kad se vrate, nađu sve pečenje i varivo iskotrljano kroz kužinu i sve prosuto tamo amo.
Sveti Sava - SABRANA DELA
Ovako je do petka, a u petak jesti varivo i vina po čašu, zbog praznika Svetog i velikog mučenika Teodora. Prvu ovu svetu nedelju svetih velikih postova tako da
Prvu ovu svetu nedelju svetih velikih postova tako da provodite. A u subotu i nedelju ovih velikih postova dva jela: varivo sa uljem i hobotnice. Davati i piće uobičajenim velikim krasovoljem. To da vam biva.
A na Veliki petak ne jedite nikakvo varivo, nego sočivo kvašeno, i zelje neko sirovo, i voće, a piće ukrop sa kiminom. A u svetu subotu da odstupa svaka briga oko
Čajkanović, Veselin - REČNIK SRPSKIH NARODNIH VEROVANJA O BILJKAMA
Kad se seme prvi put iznese na njivu, ne sme se u kući variti žito ni varivo (BV, 10, 1895, 90); takođe se u to vreme ne sme puriti k.