Црњански, Милош - Лирика Итаке
Насељавам се на Дорћолу. Храним се у једној пивари у Дунавској улици и посматрам у авлији, где ручам, једну квочку, на пролетном сунцу, како диже ногу и држи ногу
Симовић, Љубомир - ЧУДО У ШАРГАНУ
Довешћу млађу сестру на школовање, тетку да нам кува, ујну да чува децу, братанца да се запосли у пивари. Не ваља, је л да, кад човек живи сам! Чек да ти прођем с десне стране!
Секулић, Исидора - Кроника паланачког гробља
„Истерасмо два гласа више!” — трљају руке победници. „Није било лако: држ, држ, морали смо тамо у пивари прогурати још једног кандидата.” — То је отворен скандал! — грмео је доктор, дечји лекар.
Преко дана рад, увече, почешће, неки договори или разговори, и, наравно, по мушком избору, увек у пивари, или у „бирцузу” чак тамо на вашаришту. То је за оно време било и доста ново, и смело, и опасно, и смешно.