Матавуљ, Симо - БАКОЊА ФРА БРНЕ
не знам сад да ли Агуштин или Аквински... еле, у ономе стању кад човик ћути да има само кожу, а изнутра ка да је пун празнине, ка да нема костију, ни меса,
Миланковић, Милутин - КРОЗ ЦАРСТВО НАУКА
То је било углавном слика света раног Средњег века, окићена још безбројним појединостима. Тома Аквински бавио се у свом главном делу исхраном, њеним сваривањем и сном анђела.