Свети Сава - САБРАНА ДЕЛА
молим се, штавише и заповедам, и за сведоке речи призивам као чуваре дела, и послушнике да према игуманима и економима слободу и поштовање од вас имате.
ГЛАВА 33 О кључарима, и хлебарима, и о рибарима, и о стратору и о економима метохијским Молим, дакле, кључаре, и хлебаре, и рибаре, и оне који се брину о мазгама, и оне који су у метосима