Ненадовић, Матеја Прота - МЕМОАРИ
Он га лепо прими, али му кафеџија у кафи отров даде. Мој отац кад до пола филџана попије, мука га у̓вати, остави филџан и једва у свој квартир дође.
Милошевић-Ђорђевић, Нада - ЛИРСКЕ НАРОДНЕ ПЕСМЕ
У њедрима срма — џуздан била, Гдјено стоје гроши и дукати; А у јутру кафа у филџану, Не би ли ме у кафи попио, Не би ли му на срдашце пала, Да ја видим свога невјерника. 115. Тужна јадна, да сам вода ладна!
Чајкановић, Веселин - РЕЧНИК СРПСКИХ НАРОДНИХ ВЕРОВАЊА О БИЉКАМА
Пржи се на ожегу, да би се одагнале вештице (Караџић, 3, 188). Ко је грозничав, узима њене плодове у вареники или кафи (ЛМС, 139, 86). ВИД Гауцххеіл (анагалліѕ арвенѕіѕ).
Секулић, Исидора - Кроника паланачког гробља
Од лањске године већ је друкчије и не сервирам шлаг у кафи. Препоручивала сам госпа Ноли, за свадбу, али нисам имала част да се мој рецепт прими.
А ја: па зар ви не знате да је црна кафа са шлагом одлична, а бадем или орах у црној кафи, то се већ не може ни казати колико је то фино.