Игњатовић, Јаков - ВЕЧИТИ МЛАДОЖЕЊА
) — срж ствари, главно у нечему пунш (енг. пунцх) — пиће начињено од алхохола (рума или коњака) киселог сока (лимуна, поморанџе), ароматичног зачина (чај, цимет), шећера и топлог вина или воде пургербал — бал за грађане,
Капор, Момо - НАЈБОЉЕ ГОДИНЕ И ДРУГЕ ПРИЧЕ
Било је ту још неких мириса: хладних ходника са расутим ђубретом, киселог купуса без меса из мензе »Стари град«, па онда мириса неких уличних углова, кад човек не зна шта друго да ради него да
Ћосић, Добрица - КОРЕНИ
Прејела се. Моје муке се најела. Тако је то кад надничарка постане прва газдарица у срезу. Пун кревет меса. Женског, киселог меса! Жена... стрина Вишња, све су исте. Сигурно се спрема да ми смрси конце... Као моја баба.
Чајкановић, Веселин - РЕЧНИК СРПСКИХ НАРОДНИХ ВЕРОВАЊА О БИЉКАМА
Корен скуван у козјем млеку од грознице (иб., 341). Облог од р. и киселог млека употребљује се као лек од црвеног ветра (СЕЗ, 16, 427), изгоретине (иб., 429), чира (СЕЗ, 19, 224). Р.
Њу понегде месе (од пшеничног или кукурузног брашна), на Бадње вече, кад и к. »бадњак«, тј. »погачу од киселог теста, украшену крстом и ознакама које представљају овце, краве, коње, осталу стоку и живину« итд.