Симовић, Љубомир - ХАСАНАГИНИЦА
Два жуманцета и лонче кисела млека. А одабрати лепе комаде телетине! Па насећи два-три кромпира! Све то добро промешати, и добро запржити, па закиселити сирћетом! Па кад седнеш!